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2006/02/14

バレンタイン本番

gatoガトーショコラが焼けました。
ただ今冷ましているところです。
え?ブサイクに膨らんでる?いいのです。どうせその部分は切り取って飾り付けをするのですから・・・

生クリームも泡立てておきました。
一番楽しい“飾りつけ”作業はのちほど・・・  * つづく *

16:00 * 続きです *

昼食を摂ってから鳥見散歩に出かけて来ました。
koger3すると・・・こんなにかわいいコゲラに遭遇♪
なんとかわいいコゲラの顔・・・
いつもは無愛想に背中しか見せてくれないけれど
こんなにかわいい顔をしていたのね。

g3夕方、冷めたガトーショコラにやっと飾りつけ。
ガトーショコラも今回はかなり甘さを抑えました。
その分ココアのほろ苦さが際立って大人の味になりました。
生クリームを絞る前にセンター部分だけチョコレートでコーティング。

g4生クリームはお砂糖少なめの八分立て。
あまりかっちりしたのは好みではないので・・・
今夜はsigeoさん残業になりそうなんだな~。
先に食べちゃおうかな♪

― 写真はクリックすると大きくなります ―

* こちらのお菓子のレシピは本館お菓子のページにあります *


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コメント

こんにちは。
今、まさにガトーショコラ調理中~なのですね・・。このままでもいいです♪真ん中からパクリと・・・はぁ~お腹が空いてきました。
出来上がるの楽しみにしています♪(食べれるわけではないのにぃ・・グスン)

投稿: やや | 2006/02/14 12:04

ガトーショコラは、きっともう今頃皆さんの奥地に(ちが~う、お口に・・・ア、体の奥地?)入っているのでしょうね・・・・・
画像を拝見する前からクリックポンでございまするッッ
私は、友人からもらったチョコレート工場直の未包装チョコを一人静かに頂きます・・・
因みに息子は風邪で休んでいるので、今年もバレンタインには無関係で~す!

投稿: kyara-mama | 2006/02/14 16:58

ややさん、こんばんは。

完成いたしましたよ~。
ふふふ・・・“焼きたてのスポンジを真ん中からパクリ!”
やってみたいですね~。
私も、お菓子を焼くたびにそういう衝動と闘っていますよ。
ふんわりといい香りを漂わせて『食べて食べて~♪』と言っているような気がして・・・

今日は書き込みの名前を間違えてしまってすみませんでした。
時々やっちゃうんですよね。
オカマ言葉のsigeoさんだと思って驚かれたでしょうか?

今日はケーキの仕上げをする前にお散歩で色んな鳥に会って来ました。
コゲラ、かわいいでしょ?

投稿: misao | 2006/02/14 18:22

kyara-mamaさん、こんばんは。

ガトーショコラ、まだ奥地(体の)には入っていません。
今日はsigeoさんが残業で、長男もバイトなのです。
食べるのはおそらく夜遅くになってしまうでしょう。
本当は夜遅く何かを食べるのはいけないのですが、今日だけは特別。

> 私は、友人からもらったチョコレート工場直の
> 未包装チョコを一人静かに頂きます・・・
それってかなりレアではないですか?
う~ん、食べてみたい・・・

息子さんは悪い時に風邪を引いてしまいましたね。
まあ、うちの息子達は高校の時も部活のマネージャーからもらう義理チョコ専門でしたけどね。ふふふ・・・

投稿: misao | 2006/02/14 18:32

こんにちは~。
コゲラ、可愛い~~、シジュウカラも可愛いけれど、同じくらい コゲラも可愛いですよね~。
けれど、きょうは この本職顔負けの美味しそうなケーキに負けますね。
私もmisaoさんちの子になりたい。

投稿: zucca | 2006/02/15 13:21

コゲラ、すっごくかわいいです。目がなんとも愛らしくて。
ガトーショコラ、すっごくすっごくおいしそうです。生クリームで書いたハートもとても素敵です。もしも私が鳥になったら真っ先にmisaoさんちに飛んでいくだろうなーなんて思ってしまいました♪

投稿: やや | 2006/02/15 13:38

zuccaさん、こんにちは。

コゲラの顔、zuccaさんに写真は見せていただいていましたが、実物は昨日が初めて。
こんなにかわいかったのですね~♪
今まで木をつついているうしろ姿しか見た事がなかったのです。
う~ん・・・このつぶらな瞳は、シジュウカラと1・2を争いますね。
でも声のかわいさで、やっぱりシジュウカラの勝ち!

今朝もまたコゲラに会いに行ってきましたが、今日は背中しか見せてくれませんでした。
ああやって木の上でマッタリしている時って少ないのでしょうね。

ケーキは昨夜食べられなくて今朝食べました。
“朝食代わりのチョコレートケーキ”・・・これはいけません。
直後に納豆とお味噌汁が食べたくなりましたから・・・

投稿: misao | 2006/02/15 14:53

ややさん、こんにちは。

コゲラの目、ラブリーですよね♪
私はもうすっかり骨抜きにされてしまいました。
恋焦がれて、今日も朝から同じ林に出かけて来ました。
でも、今日は背中しか見せてくれませんでしたよ。
高い木の上で、せっせと枝をつついていました・・・

ガトーショコラ、おいしかったです。
バレンタインのケーキ=ハート模様―――。
本当は生クリームで斬新な模様を描いてみたくていろいろ悩んだのですが、この年になると当たり前の発想しかできなくて・・・

昨夜はsigeoさんが残業だったので、ケーキは今朝いただきましたが、お菓子はやっぱり3時か夕食後がいいですね。
むふふ・・・まだ残っているのでのちほどお茶の時間に食べまする。

投稿: misao | 2006/02/15 15:01

wa~本格的~♪
おいしそ~
写真からも、とっても美味しさがほとばしってます~♪
さすがmisaoさんですねぇ~
sigeoさんも、息子さんも幸せだなぁ~

コゲラもかわいいですね。
まだ子供なのかしら?つぶらなお目々がかわいい~
先日見たコゲラは、原っぱのまん中にポツンと!近寄ると飛ばずにチョコチョコ走って逃げてしまいました。羽でも痛めていたのでしょうか?

投稿: orenge | 2006/02/15 19:14

orengeさん、こんにちは。

うふふ・・・お褒めいただいて光栄です。
今回は立て続けにガトーショコラを作りましたので自分でもちょっとは上達したように思いましたが、もう当分チョコレートケーキ関係は食べたくなくなりました。
予行練習はもっと早めにすることにしましょう。(せめて二週間前くらい・・・?)

コゲラ、今回は本当にラッキーでした。
かなり低い位置まで降りていたところだったのです。
この後私と目があって、すぐにどんどん登っていってしまいましたけどね。

原っぱの真ん中のコゲラ、心配ですね。
羽根を傷めていなければいいのですが・・・
野良猫たちに狙われてしまったらかわいそうですものね。

投稿: misao | 2006/02/16 11:24

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