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2006/04/25

ハマナス開花

Hamanasu5今朝ハマナスの花が咲きました。
ハマナスは学名 Rosa rugosa
別名 浜梨
北海道などに自生するバラの原種です。
Hamana_1小雨模様の中、
バラたちのトップをきって咲きました。
鼻を近づけるととてもいい香りがします。


* おまけ *
Burau2今日はラムレーズン入りのブラウニーを焼きました。
砂糖を控えブラックココアをレシピの倍近く入れて
ホロ苦にしてみました。


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コメント

misaoさん、こんにちは。
バラ類が咲き始める時期になってきましたね~♪
ハマナス、素敵な色ですね~。
この、開きかけている時が、なんともいえませんね。
咲いた状態もとても美しいのですが、
このだんだんと・・・という時も、とても魅力的ですよね!

ラムレーズン入りのブラウニー!
これですね~、おいしそーー♪
向こうに見えているのは生クリームでしょうか、
なんだか甘いココアの香りがほんのりしてきそうです。
このまま素敵なカフェのメニューになりそうですが?(^-^)

投稿: ぴよ | 2006/04/26 13:04

** ぴよさん、こんにちは **

バラの季節ですね~♪(しみじみ・・・)
ハマナスは原種とは思えないかなりはっきりした色で、葉っぱもどちらかと言うとゴツイ印象を受けます。
今となっては庭で一番古株のバラになってしまいましたが、10年前は本当に小さい株だったのですよ。

> このだんだんと・・・という時も、とても魅力的ですよね!
私もそう思います。
バラはつぼみがちょっと開きかけたところが一番好きです。
もちろん華やかに満開になったバラも魅力的ですけどね。

ブラウニー、見に来てくださったのですね。
ありがとうございます。
向こうに見えているのは、オレンジシフォンの穴埋めに使った残りの生クリームです。
私はせっかくホロ苦ブラウニーを作ったのでそのまま食べましたが、うちにはかなりの甘党がいるので、ちょっと生クリームを添えてみました。
何しろココアの粉を『これでもかー!』と言うほどた~くさん入れてしまいましたから。

投稿: misao | 2006/04/26 17:15

ハマナス 目に鮮やかなピンクですね、緑によく映えて・・・うっとりです。
バラたちのトップなの、これから 他のバラも次々咲いてくれるのね、いよいよ楽しい季節の始まりですね。

ブラウニー ホロ苦で大人の味ですね。美味しそうですね~。ココアこれでもかって・・・チョット私も試して見たい気分。

投稿: zucca | 2006/04/27 10:29

** zuccaさん、こんにちは **

ハマナスの花は本当に鮮やかなピンクで、写真に撮るのはちょっと難しいです。
お天気のいい日に写すと目がチカチカしてしまうので、なるべくお天気の悪い日に写すようにしています。

> バラたちのトップなの
そうなのです。
ハマナスは北海道などに自生している原種なので、暖かさに敏感なのかもしれませんね。(勝手な憶測ですが・・・)

これからは牧場のヒツジの出産ラッシュのように、バラたちが開花ラッシュを迎えます。
お菓子の話題よりもバラの話題が多くなってくるかと思いますが、ここは本当は“庭造り管理人の日記”なのですよね~。なんて、今頃になって気づいたり・・・

ブラウニーは以前甘い物を作った時よりも今回のホロ苦の方が家族に好評でした。
“ココアこれでもか”は、ケーキが真っ黒になるだけでなく食べる時にも注意が必要です。
お歯黒のようになりますので、だんな様の前でにっこり笑えません。
100年の恋も冷めますよ~♪

投稿: misao | 2006/04/27 17:05

misaoさん、こんにちは♪
ハマナス咲いたのですね~。ハマナスの香りも大好きです。
以前九十九里の方でドライブインに植えてあって、花びら
を拾ってきました。しばらく香っていました。
これからは楽しみな季節ですね。毎日わくわくです。

投稿: 葉月 | 2006/04/28 16:51

** 葉月さん、こんにちは **

ハマナスの香り、葉月さんもお好きなのですね。
本当にいい香りですよね~♪
あまり甘すぎず、少し爽やかな感じがして、大好きな香りです。

先ほど今日のブログにもアップしましたが、このときはひとつだけだったハマナスの花が今朝は6つも咲いていました。
かわいい黄色いシベがのぞいて、とても優雅に咲いていましたよ。
もう少したくさん咲いたら花びらのジャムにもチャレンジしたいと思っています。
あの香りがジャムにしてもちゃんと残るといいのですが・・・
去年はローズヒップのジャムを作りましたが、優しい味のおいしいジャムになりました。

葉月さんのお庭でもバラがどんどんつぼみを持っているのでしょう。
お互い庭でニヤニヤしている怪しい人にならないように気をつけなくてはいけませんね。

投稿: misao | 2006/04/28 17:34

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