スコーン 2種
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コメント
スコーンですか・・・、おいしそうです。
スコーンは主人も好きで 自分で作って職場に持っていったこともあるんですよ。。
（作ったのは 私が先でしたが・・・。）
でも りんごのスコーンは食べたこともありません。
久しぶりに 作りたくなりました♪
投稿： マウンチョ！！ | 2006/10/04 16:39
いいなぁ～美味しそう～♪
私もスコーン大好きです(^o^)丿
久しぶりにお菓子作りたくなりますネ
紅玉が・・・まだ見つからないです(>_<)
投稿： orenge | 2006/10/04 18:43
こんばんは～♪
ＴＢ，ありがとうございます。
りんごのスコーン、misaoさんが作ると
やはりお洒落になりますね～。
ほかのりんごではこの色は出ないので
紅玉があるうちに、いそいそと楽しんでしまいます。
レーズンのスコーンも美味しそうですねぇ～！
またいろんなスコーンを作ろうかなぁ。
ＴＢ，させていただきました。
投稿： ぴよ | 2006/10/04 18:56
わぁ～美味しそう～～。
とってもいい具合に膨らんでいますね｡
紅玉のスコーンもきれい♪
うちのほうも 紅玉 まだです。
待ち遠しいなぁ｡
投稿： zucca | 2006/10/04 19:17
** マウンチョ！！さん、おはようございます **
マウンチョ！！さんのおうちではご主人もスコーンをお焼きになるのですね。
いいですね～
それぞれ味の違いがあったりして、楽しそうです。
> でも りんごのスコーンは食べたこともありません。
私も今回はじめてりんごのスコーンを食べました。
（実はラムレーズン入りも今回初めて焼いたのですが・・・）
りんごの甘酸っぱさがちょうどいいアクセントになって
飽きの来ない味ですよ。
そして水分が多いので生地もしっとりしています。
プレーンなスコーンはミルクティに合いますが、
りんごの方はハーブティーなどにとても合いそうです。
投稿： misao | 2006/10/05 08:05
** orengeさん、おはようございます **
ふふふ・・・紅玉、待ち遠しいですね～
家のほうでも店先にはまだ並んでいませんでした。
秋の深まりとともに紅玉も並び始める・・・そんな感じでしょうか。
今頃orengeさんの町にむかうトラックの荷台で、紅玉たちが揺られているのかな？
美味しいだけじゃなくて季節感のある果物って、いいですよね。
orengeさんもスコーンがお好きなのですね？
それならなおさらりんごスコーンおすすめです。
秋ならではのスコーンというのも新しいですよね♪
投稿： misao | 2006/10/05 08:14
** ぴよさん、おはようございます **
美味しいレシピを教えていただいて、ありがとうございました。
これは時々顔を出す紅玉の甘酸っぱさがクセになりますね。
今回はプレーンなスコーンにそのまま紅玉を煮た物を足してしまったので、生地が柔らかくなりすぎました。
ラムレーズン入りに比べると膨らみが悪かったです。
ぴよさんのレシピには、ちゃんと牛乳の量を加減するように書いてあったのにね～
まったくそそっかしい私です。
でも、その分生地がしっとりして味は抜群でした。
レーズンの方はメープルシロップをかけて食べました。
こちらも美味しかったですよ。
クロテッドクリームを見つけたらまた焼こうと思っています。
TB、ありがとうございました。
投稿： misao | 2006/10/05 08:19
** zuccaさん、おはようございます **
zuccaさんも紅玉を待ち望んでいらっしゃるのですね。
今は紅玉もかなり人気があるようですから
じきにたくさん出回るのではないかと思いますが・・・
レーズンの方はさっくりとうまく膨らみました。
紅玉の方は見かけはイマイチ・・・
水分が多くてうまく膨らみませんでした。
でも、味は紅玉の勝ち♪でしたよ。
しっとり甘酸っぱくて、見た目もかわいいお菓子になりました。
紅玉のシーズンが終わるまでにもう一度食べたいと思います。
今頃はzuccaさんの街にも紅玉が向かっていますね、きっと。
投稿： misao | 2006/10/05 08:41