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2007/10/08

紅玉でアップルロール

Appleroll108
紅玉を使ったパン。
シリコンのマフィンカップを使ってシナモンロール風に・・・
紅玉の甘煮とレーズンをたっぷり巻き込んで。

* こちらのお菓子は、本館パンのページの「シナモンロール」「アップルリング」を基本に焼きました *

* 本館里山のページに『八街便り 10月』をアップしました *


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お菓子」カテゴリの記事

コメント

シリコンマフィンカップ、この前生協で見つけて悩みましたが・・・、買えばよかった。
カラフルで より一層アップルロールが美味しそう。
あつあつのパン 食べたくなりました・・・。
作らないと 無理ですよね。^^;

投稿: マウンチョ!! | 2007/10/08 16:48

** マウンチョ!さん、こんばんは **

シリコンマフィンカップは何度も使えて便利ですよ。
写真は焼きたてをカップに入れたまま写しましたが、
食べる時にはカップをはずしてテーブルに出しました。
でも、この色だったらこのまま出してもかわいいですね♪

私は100均で買いました。(3個入りだったと思います)
マフィンにパンにと活躍してくれるので、100円はかなりお買い得だと思いました。

投稿: misao | 2007/10/08 17:45

生協で紅玉が出始めたのですが
結局、いまの私には何にするのか・・・
それにしても、おいしそうですね
ああ~食事制限になったらどうしようかな~

その前に食べられるだけmisaoさんの御菓子食べたいです

投稿: kikikibi | 2007/10/08 22:26

** kikikibiさん、おはようございます **

kikikibiさんの生協でも紅玉が出始めましたか。
一年中市場に出回る果物と違って、紅玉は秋を感じさせますね。

紅玉は小さめのサイの目に切って砂糖とレモン汁でコトコト煮ても美味しいですよ。
トーストにのせたり、プレーンヨーグルトに入れたり・・・
アイスクリームと一緒に食べても甘酸っぱくてなかなかイケます♪

> ああ~食事制限になったらどうしようかな~
そうならない事をお祈りしております。

投稿: misao | 2007/10/09 08:02

アップルロ-ル おいしそうですね~。
紅玉 こちらでも出回り始めました(^o^)丿
私も昨日レーズンも入れて、アップルパイを作りました。
秋の始まりって感じです。

バラの投票 私にはどれに1票と決められません~。
これは難しい選択ね、バラはどれもみんな好き。
どれか一つなんて、無理ですぅ(^o^)丿
でも シンプルなのがすきです。

ピンクのシュウメイギク やさしいお花ですね。

投稿: zucca | 2007/10/09 10:07

アップルのパン、アップルのケーキ、大好きです。特に酸味のある紅玉がたまりません。
でも、こちらのスーパーでは、津軽しか売ってなかった。今度別のスーパーへ行ってみよう。
八街の落花生ボッチ、風情があって素敵ですね。それに、伝統的なボッチ笠も健在なんですね。
でも、その風景もどんどん様変わりして、ビニールなどに変わってしまうのは寂しいな。藁笠をかぶせるのは水を逃すためと中の蒸気を逃すためだとどこかに書いてありました。ビニールのシートで蒸れないのかしら?
落花生って、実のなり方が変わっているし、体にも良いという魅力的な植物ですね。
湯で落花生が特に好きですが、栄養ありすぎて、食べ過ぎないようにしないと・・・・・
バラの投票???
どうやら、flashのバージョンが古すぎてみれないようです。残念!更新すればいいのかな。

投稿: ジュリジュリ | 2007/10/09 18:26

** zuccaさん、こんばんは **

zuccaさんの方はお店でも紅玉が出回りはじめているのですね。
こちらはまだ生協だけで、店頭では見かけません。
今週末くらいには・・・と、思います。
zuccaさんはアップルパイですか?しかもレーズン入り♪
sigeoさんからアップルパイのリクエストが出ているのですが、この間箱で買った紅玉はすでに使い切ってしまいました。
今度はお店で見つけなくちゃ・・・

バラ、確かにどれかひとつって選べませんよね。
いまのところ、オールドローズが強いようですね。
そうそう、バラってどれもそれぞれに美しいですものね。

> でも シンプルなのがすきです。
・・というと、やっぱりオールドローズかなぁ。

投稿: misao | 2007/10/09 21:12

** ジュリジュリさん、こんばんは **

秋になると、リンゴのお菓子やパンが食べたくなりますね。私も大好きです。
昔はチョコレートや生クリームのケーキが好きだったのですが、年をとればとるほど季節の果物が食べたくなるようです。

> こちらのスーパーでは、津軽しか売ってなかった。
それは残念ですね~。でも、もうそろそろいっせいに出回り始めると思いますから、お互い今のうちにたくさん食べましょうね♪

八街便り、見ていただいてありがとうございます。
今回はずっと以前から落花生ぼっち特集のようなものをやろうと考えていたんですよ。
今日散歩の時に、アップしたものとは別のバージョンをまた見つけてしまいました。

> 藁笠をかぶせるのは水を逃すためと中の蒸気を逃すため
そうだったのですか? 私、知りませんでした。
それだとビニールではやはり具合が悪そうですよね。ちょっと心配・・・
でも、いまはビニールの帽子をかぶせている農家が多いようです。

バラの投票、ダメでしたか。
時々見られない方がいらっしゃいます。
ご迷惑おかけして、すみません。

投稿: misao | 2007/10/09 21:21

こんばんは♪
りんごのカップケーキかな?美味しそう・・・
里山のページ八街便り、見せていただきました
花、鳥、虫、達の楽園ですね、日本の原風景ですね
一枚の絵を見ているようでした~(^.^)/~~~

投稿: kyutarou | 2007/10/09 23:16

お話だけで甘さが伝わってきますね。
sakaeこれいただくには、きっと何杯もコーヒーが必要でしょうね。

でも何故だか、紅茶は浮かんできませんでした。
やっぱ、キャフェだね。

投稿: sakae | 2007/10/10 02:43

** kyutarouさん、おはようございます **

りんごのロールパン、とでも言うのかな・・・
アップルリングを、一切れずつマフィンカップに入れて焼いたものなのです。
本来ならこの上にアイシングをかけて完成なのですが、粉砂糖が残り少なかったので今回はパスしました(^-^;)

八街便り、見てくださってありがとうございます。
私の楽しみのひとつが里山を散歩する事なのですが、その中で見つけた身近なモノをなんとなくアップしています。
日本の原風景・・・いい言葉ですね。
これからもそれを目指して頑張りたいと思います。

投稿: misao | 2007/10/10 08:28

** sakaeさん、おはようございます **

甘さ、伝わりましたか?
紅玉を使って作ると、甘さのなかにも酸味とりんご特有の香りがあって美味しいです♪
sakaeさんはコーヒー党ですか。
我が家もコーヒー好きが多いので、パンやお菓子のときはいつも濃い目に淹れたコーヒーです。
バター・チョコ・クリームなどに合いますよね♪

> やっぱ、キャフェだね。
おお~、さすがフランス仕込み。

投稿: misao | 2007/10/10 08:32

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