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2009/03/09

サバラン

先週末はお菓子のリクエスト・2連発

sigeoさん『サバランが食べたいなぁ』
・・・で、ブリオッシュを焼き・・・
Brioche090308
ラム入り紅茶シロップをつくり、生クリームを泡立て、サバランを作った。

Sabaran090308
久しぶり・・・けっこう美味しい♪

こちらは長男のリクエスト
Scone090308
・・・で、スコーンを焼く。 冷蔵庫で生地を寝かせているあいだにクロテッドクリームを買いにスーパーへ行くが・・・ない。仕方がないのでクリームチーズとメイプルシロップを買って帰る。

* おまけ *

Chr_2
クリスマス・ローズが咲いた

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